АПК Самарской области - многоотраслевая производственно-экономическая система, в которой функционируют 559 сельскохозяйственных организаций и 1951 крестьянских (фермерских) хозяйств и свыше 290,3 личных подсобных хозяйств и около 780 пищевых, перерабатывающих организаций и предприятий, оказывающих услуги по поставке и сервисному обслуживанию сельскохозяйственной техники.
  Общая численность занятых в Самарской области – 1686,7 млн. чел. Численность занятых в сельском хозяйстве – 91,3 тыс. чел., это 5,41 % от общей численности занятых в области. В Самарской области более 4 млн. га земель сельскохозяйственного назначения. Площадь сельхозугодий в составе земель сельскохозяйственного назначения − 3,8 млн. га (более 7% сельскохозяйственных угодий по Приволжскому федеральному округу), в том числе пашни – около 2,8 млн. га. Естественные кормовые угодья (сенокосы и пастбища) составляют более 800 тыс. га.
  Объём валовой продукции сельского хозяйства в 2016 году составил 110,7 млрд. рублей. Доля продукции сельского хозяйства Самарской области в общероссийском производстве составляет 2,0%, по Приволжскому федеральному округу – 8,5%.
  В структуре валовой продукции сельского хозяйства в 2016 году продукция растениеводства составила 70%, продукция животноводства – 30%.
Отрасль растениеводства специализируется на выращивании зерновых, масличных и кормовых культур, картофеля, овощей и плодово-ягодной продукции.
  Животноводство области специализируется на разведении крупного рогатого скота, свиноводстве, овцеводстве и птицеводстве.       
  Приоритетные направления развития АПК Самарской области
  Приоритетные направления развития сельского хозяйства определены в Послании Губернатора Самарской области депутатам Самарской Губернской Думы и жителям губернии и носят долгосрочный характер.
  Основной задачей является обеспечение продовольственной безопасности населения региона и адаптация его к работе в условиях ВТО за счет повышения эффективности сельскохозяйственного производства.
  Решение поставленной задачи будет осуществляться по следующим направлениям:
  •    повышение эффективности использования земель сельскохозяйственного назначения, интенсификация растениеводческой отрасли;
  •    наращивание производственного потенциала отрасли животноводства за счет улучшения генетического потенциала сельскохозяйственных животных и увеличения их поголовья, развития семейных животноводческих ферм;
  •    поддержка реализации инвестиционных проектов в отрасли молочного скотоводства, птицеводства, а также в пищевой и перерабатывающей промышленности, включая переработку молока;
  •    создание комфортных условий для проживания в сельской местности и развития кадрового потенциала на селе.